PARQUE FERRANDO TURÍSTICO – RECREACIONAL (proyecto estudiantil)
UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA
FACULTAD DE HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA EDUCACION
LICENCIATURA BINACIONAL EN TURISMO
PRODUCTOS I y II (2008)
PARQUE FERRANDO
TURÍSTICO – RECREACIONAL
[29. XI. 2008]
TUT Solange Bermúdez
4.113.664-4
Cátedra Lic. Leonardo Pogorelsky
PARQUE FERRANDO
Ubicación relativa:
Ruta Nº1 y la Avenida D. Roosevelt al norte, al oeste linda con la Ex Fábrica Sudamtex, al sur con la Avenida Dr. Cassanello y hacia el este con predios particulares e instalaciones deportiva de Peñarol y Club Central.
Introducción
El presente trabajo tiene como objetivo tomar el parque forestal Zona Franca, existente en la zona este de ciudad de Colonia del Sacramento, transformándolo en un recurso recreacional y turístico, con un plan de gestión sustentable. Actualmente el parque se encuentra desaprovechado para estos fines, y puede verse como una oportunidad de incrementar la oferta recreacional. El producto: Parque Ferrando: Turístico – Recreacional Es un circuito recreacional, donde se combina las actividades didácticas, deportivas, circuitos para caminatas, guiados con reconocimiento de la flora a pie y en bicicleta, en un espacio de 54 hectáreas (forestada y de caminería)
I.1 Diagnóstico.
El turismo es un gran entramado donde convergen varias esferas como: políticas, económicas, culturales, sociales, educativas, ecológicas, biofísicas y estéticas, la interacción deja a la luz las necesidades de los visitantes y los deseos de la comunidad anfitriona (Carta Internacional sobre Turismo Cultural del ICOMOS) En esa misma carta se listan objetivos como: “...Facilitar y animar a la industria del turismo para que éste (el patrimonio natural y cultural) se promueva y gestione con la finalidad de respetar y acrecentar el Patrimonio y las culturas vivas de las comunidades anfitrionas (locales) Crecientemente se desarrollan actividades al aire libre, el interés por esas actividades han llevado a acercarse a áreas silvestres, parques y reservas ecológicas con el fin de adquirir conocimiento y estrechar vínculos con la naturaleza (Áreas de Ecoturismo- Fundación Chile: 2001)
Para ello se transformará un área importante de la ciudad convirtiéndola en un parque turístico, “la finalidad del parque turístico es, por tanto, encausar su territorio en un proceso de desarrollo apoyado en la puesta en valor de sus recursos patrimoniales, incorporándole productos turísticos, y basado en la sustentabilidad de esos recursos (LIGRONE: 2000)
I.2 Antecedentes
La historia de la forestación, nace en nuestro país de la mano de Antonio Lussich, más tarde surge la diagramación de parques, como el Arboretum Lussich, Parque de Anchorena, Parque Santa Teresa, Parque San Miguel, Parque Roosevelt, Jardín Botánico “Prof. Atilio Lombardo” y Parque Forestal de Zona Franca entre otros. El Parque Forestal de Zona Franca, se inicia a partir del 1938, en 1989 se elabora un intensivo estudio abarcando el reconocimiento de las especies plantadas y espontáneas, que incluye la descripción de las mismas, su origen y usos.
Al inicio de nuestra investigación se comenzó con el relevamiento bibliográfico, donde se toma como base el trabajo realizado en 1989 por el Ing. Brussa, (Parque Forestal de la ciudad de Colonia del Sacramento: Estudio dendrológico y propuesta de manejo: 1989) el cual estudia el área, sus especies, haciendo una síntesis de éstas. Anexando recomendaciones para un mejor manejo del parque. El parque forma parte del patrimonio natural de los colonienses, desde 1938, ha sufrido una reducción al 50% a causa de la tala e implantación de Zona Franca, es un espacio transitado por vehículos, inclusive camiones que ingresan al parque industrial. Este proyecto pretende minimizar los impactos negativos a los cuales está sometido en la actualidad.
I.3 Situación actual
Pero frente a la crisis económica se ha detectado la tala de algunas especies. La inclusión de este espacio, lo revitalizará. La sociedad coloniense lo reconoce como un espacio patrimonial (apropiación) dotándolo de infraestructura y con un plan de manejo sustentable, se incorporará a la oferta recreacional como otra opción de actividad en el tiempo libre (leisure). El ecosistema actual se encuentra impactado por el tránsito vehicular, para mitigarlo debe evitarse el paso de vehículos, como circular por los caminos existentes.
El paisaje se encuentra alterado por las personas que caminan haciendo su propio sendero, para frenar dicha situación, Existe una zona inundable la cual no permite regularmente el acceso, se evaluará la posibilidad de implementar un pequeño puente de madera para poder continuar con el circuito.
El parador como la cartelería se elaborará con materiales acordes al producto natural (mimetizándose con el entorno) para evitar el impacto visual.
I.4 Objetivos generales y específicos
Generales
• Trasformar el predio existente, en un parque turístico con fines recreativos y didácticos, dotándolo de infraestructura necesaria y de un plan de gestión sustentable.
• Potenciar el parque como un atractivo turístico, aumentando la oferta turística de la ciudad, donde el visitante puede estar en contacto con la naturaleza.
• Contribuir a la mejora de la calidad de vida
• Contribuir a la conservación y protección del parque, a través la apropiación y concienciación, minimizando los impactos negativos actuales.
Específicos
• Propender a la educación ambiental
• Contribuir a diversificar los productos turísticos existentes.
• Propender al aumento de la estadía promedio.
• Propender al aumento de las actividades deportivas, a modo de contribuir a reducir el sedentarismo.
II. Identificación del destino turístico elegido para el desarrollo del nuevo producto.
Análisis del destino Colonia
Localización: Colonia del Sacramento – Dpto. Colonia. Colonia del Sacramento se encuentra ubicada en el extremo sur oeste del Departamento de Colonia (Uruguay), cuenta con 2200 hectáreas (área urbana y suburbana) y con 21.000 habitantes.
La intendencia de Colonia es el órgano regulador junto a la Junta Departamental conforman el sistema de Gobierno, donde se elaboran las ordenanzas y se realiza e contralor.
Situación geográfica: se halla a tan solo a 1 hora de viaje (50 km) de Buenos Aires (gran centro de distribución) y 2.30 horas de Montevideo, a 1.30 horas de Fray Bentos. Vías de acceso: Puerto de Colonia, Ruta Nº 1, Ruta Nº 21.
Situación económica La actividad principal de la ciudad es el turismo. Recibe visitantes todo el año, incrementándose levemente en la zafra estival. El sistema turístico genera gran dinamismo en la economía local y departamental.
Por el puerto de Colonia pasaron 1.900.000 en diciembre de 2007.Infraestructura turística en su radio de influencia Hotelería Colonia cuenta con Hoteles de 2 a 5 estrellas, y una amplia gama de Posadas. Gastronomía: Restaurantes a la carta internacional, parilladas y pizzerías.
Amenidades: Cine, Centro Cultural y Teatro Bastión del Carmen, Casino, Shopping Colonia.
Transporte
Transporte público (línea local, departamental e inter departamental) y turístico (van) Posibilidades de alquiler de vehículos (autos, van, motos, bicicletas, carros, etc.)
Servicios anexos: Señalización turística, localización de las oficinas de información turística, emergencias móviles, comercios turísticos (souvenirs)
Accesibilidad
Colonia cuanta con buena infraestructura vial: Portuaria (en remodelación actualmente), facilidad en el acceso fluvial desde Buenos Aires. Facilidad de las conexiones terrestres desde cualquier punto del país. Terminal de ómnibus departamentales e ínter departamentales: empresas Departamentales: Berrutti, Compañía Colonia, TAB; empresas interdepartamentales: Turil. Cot, Chadre, Nossar, Klüver.
Situación Socio cultural
El Uruguay cuanta con un índice de alfabetización del 97%. En Colonia por el número de visitantes extra región se habla más de un idioma. En los cursos y carreras de turismo se imparte inglés y portugués, en algunos también el idioma francés.
La Asociación de Guías turísticos cuenta en su staff con personal que domina la lengua: inglesa, portuguesa, alemana, italiana, francesa y lenguaje de señas.
III Análisis del Mercado
Este trabajo se basa en el análisis cualitativo y cuantitativo de la encuesta de satisfacción que se viene realizando en la ciudad de Colonia del Sacramento por parte de la Intendencia de Colonia
III.1 Análisis de la Oferta recreativa
El sector público (Intendencia- Dirección de Turismo) realiza e impulsa actividades recreacionales y deportivas aunque no existe un calendario permanente, se da a difusión a toda la programación pública y privada.
Productos Complementarios
Se destaca el senderismo, producto que se encuentra en la fase de crecimiento, y llevado a cabo por la Asociación de Guías de Colonia e impulsado por la Intendencia de Colonia.
El Acuario (gruta de los peces) se ubica en el centro histórico de Colonia del Sacramento
Parque Anchorena, situado a 30 km de Colonia. Es la estancia presidencial donde se realizan de jueves a domingo visitas. Requiere de vehículo.
Productos Sustitutos
Puede darse que el senderismo sea sustituto de este producto, recorrido por la rambla costera. (Asociación de Guías de Colonia) Recorrido con guías por la ciudad de Colonia. (Asociación de Guías de Colonia)
Recorrido en van por el este u oeste del departamento de Colonia. Shopping (cine y compras)
Spa en hoteles Actividades en la Playa (solo en verano) como volley. Camino de las Palmeras (Bodega Bernardi y Granja Arenas) se requiere vehículo.
Parque Anchorena
III.2 Desarrollo de las facilidades (empresas turísticas existentes)
Asociación de Guías de Turismo, Agencias de viajes receptivos, Dirección de Turismo – promoción y difusión de las actividades, material gráfico.
Rentadoras de transporte –alquileres y promociones (bonos con descuentos y planos)
III.3 Demanda
El 33% de los visitantes desean que se agreguen paseos. A partir de este número significativo, y tomando un recurso existente, se pretende satisfacer esta necesidad.
Definición de los públicos objetivos
El proyecto se adapta a diferentes públicos que recibe la ciudad de Colonia. Según la encuesta de satisfacción que se viene realizando en Colonia sobre la satisfacción de los visitantes se puede realizar una tipología donde los datos analizados nos demuestran que:
El 3% de los visitantes que arriban a Colonia lo hacen por motivos de Deporte y Salud
Colonia es un destino turístico, donde viajan tanto jóvenes como adultos, adultos mayores, en familia y en pareja.
El 60% viene en barco, el 15 % en ómnibus y el 22% en auto alquilado o propio.
El 75% puede ser propenso a contratar el servicio de guía y alquiler de bicicletas.
El 56% viaja con su pareja, 21% con la familia, 12% con amigos y 11% solo. Este producto es adaptable a cualquiera de estas modalidades de viaje.
Los excursionistas equivalen al 23% del total global de los visitantes, mientras el 77% son turistas, con una estadía promedio de 2 noches. La encuesta de satisfacción no contempla el público coloniense por lo que se debió realizar una muestra para conocer fehacientemente la opinión sobre la realización del parque turístico recreacional.
Análisis de la encuesta on line a colonienses.
En la consulta sobre los espacios que utiliza para sus actividades recreativas en Colonia, el 75% respondió el Parque Ferrando (respuesta de múltiple opción) con respecto a cuantas veces al año utiliza este predio más de tres veces contesto el 70%.
Al introducirlos en el tema, el 98% se encuentra de acuerdo con realizar este proyecto.
El proyecto debe ser realizado contemplando algunas necesidades como: sanitarios, servicios gastronómicos, recipientes de basura, guarda parques, guías, alquiler de bicicletas, alquiler de pelotas y redes para canchas de fútbol, juegos para niños de mesa y ecológicos, cuidadores de las especies vegetales y la señalización de las especies.
El 99% haría uso del mismo con la oferta de paseos en bicicleta, caminatas y recorridos guiados.
Al preguntar sobre las actividades deportivas al aire libre que realiza se obtuvo que: 78% hace caminatas y paseos en bicicleta. La forma de hacer estas actividades son: 35% solo y 65% acompañado por amigos 50%, familia 74% con familia con chicos 66%.
Perfil de los encuestados
Entre 18 y 29 10%
Entre 30 y 39 25%
Entre 40 y 49 44%
Entre 50 y 59 15%
60 años y más 6%
Nivel educativo cursado (terminado o no)
Primario 5%
Secundario 15%
Terciario 25%
Técnico 15%
Universitario 30%
Pos universitario 10%
Matriz FODA
Oportunidades
Aumento de turistas con preferencias al consumo de espacios verdes. Aumento de la oferta turístico recreativa coloniense. RSE de Zona Franca en la contribución de señaletica. Clima estable, escasas lluvias en épocas invernales.
Fortaleza
Ubicación geográfica
Número de especies y diagramación. Senderos en buen estado. Contar con ingenieros agrónomos. Contar con personal dependiente de agronomía para su manutención. Guías Especializados. Parque infantil (realizado con maderas y neumáticos: hamacas, laberinto, tobogán, red) cancha de fútbol, basketball. Uso materiales naturales. Miméticos. Parador con servicios. Guarda parque puestos de trabajo. Alquiler de bicicletas. Lugares de descanso
Amenazas
Falta de trabajo, lo que ocasiona la tala de especies. Otras ofertas recreativas sustitutivas. Vandalismo.
Debilidades
Falta plan de manejo, vigilancia, limpieza de senderos. Carretera (arteria central) de entrada de camiones a Zona Franca Basura (falta recolector acorde al sitio)
IV Personal de contacto y administrativo
Los trabajos de limpieza del parque como la reposición de especies serán llevadas a cabo por personal municipal, ingenieros y obreros del vivero municipal (tarea que viene dándose hasta el momento) por lo que no se incursiona en costos extras.
La realización del kiosco será a cargo de la Intendencia de Colonia, los pliegos de condiciones tienen un costo y en los mismos se especificará: No estará permitido, vender bebidas energizantes, cigarrillos, bebidas alcohólicas o fármacos. Si estará permitido Alquilar el equipamiento para las actividades deportivas y recreativas. Vender materiales de apoyo a las visitas (mapas, guías) y las de distribución gratuita. Coordinar las visitas guiadas. Las visitas guiadas estarán a cargo de la Asociación de Guías de Colonia y controladas por la IMC (Dirección de Turismo) por lo que no se tienen costos al respecto. Serán las responsables de transmitir a los visitantes las medidas de preservación, cuando estén desarrollando su tarea.
IV.1 Beneficio
Este Proyecto es social, por lo que a la Intendencia no le genera rentabilidad, solo es un articulador para favorecer in directamente al sector privado.
IV.2 Normativas que regulen la actividad a que hace referencia el producto diseñado
Debemos destacar la existencia de un marco legal, con leyes como la 17.234 que prevé la creación y gestión de Áreas Naturales Protegidas, que puede contemplar dicho parque (Cámara de Representantes: 1986)
V. Estrategia comercial
Canales de comunicación. Limitada a nivel de los operadores turísticos locales. Propender a la declaración de interés departamental, (por la junta departamental) lo colocará en la promoción turística a nivel nacional y en el extranjero.
Plan de marketing, relaciones públicas para difundir el proyecto, se realizará un fam tour donde se mostrará las actividades posibles a desarrollar con operadores turísticos y medios de prensa oral y escrita. Inserción en las web oficiales (Intendencia, Ministerio de Turismo) y privadas (Colonia Total, Asociación Turística Departamental, Asociación de Guías, Colonia net.com, Coloniacom.com) ya que la reserva puede hacerse desde Buenos Aires, Montevideo y fuera de la región, por Internet (más del 50% de los encuestados utilizaron esta vía para interiorizarse del destino) o directamente en el parque.
Los centros de informes de la Intendencia de Colonia desarrollaran la divulgación de estos circuitos, además se pondrá en algunos carteles publicitarios en las paradas de ómnibus. Se presentará un afiche en las recepciones de los hoteles, Shopping, en la rentadora de bicicletas, ómnibus urbanos que realizan el recorrido por la zona del Parque.
Charlas informativas sobre el proyecto, sobre la importancia de los parques, flora y fauna, ecosistemas, en centros de enseñanza (escuelas y liceos) y grupos de contexto crítico.
Material Gráfico – folletería, CD, planos - cumplirá la función de ubicación del parque, circuitos, especies, como así de las medidas de seguridad, preservación del medio, etc.
Con el fin de protección y de toma de conciencia patrimonial, para generar investigación, divulgación, educación ambiental.
Los folletos deberán incorporar iconografía internacional como: prohibido tirar basura, colillas encendidas, salir de los senderos, depredar, prender fuego, ingresar con vehículos no eléctricos, etc.
Prensa oral y escrita, generar artículos de interés, convocar a los medios a participar de la difusión y realizar filmaciones de las actividades. Hacer participe a los centros educativos de todos los niveles para la elaboración de artículos. Responsabilidad. Se dispondrá de un sector de estacionamiento para vehículos (camino central desde Ruta Nº a Zona Franca, único sector permitido para el tránsito vehicular o camino lateral en igual condición)
La cartelería con información sobre las especies, orígenes y usos (según estudio realizado) e indicativa, será de madera pirograbada. Mimetizándose con el paisaje, para evitar la contaminación visual.
Asociaciones civiles, apoyo de diferentes para la difusión como del trabajo cooperativo.
CECAP (plan de inclusión social) trabajo por parte del taller de carpintería, como forma de sensibilizar a un sector de la sociedad de integrarlo al proyecto y propender a la apropiación de ese espacio hoy vulnerable. Presupuesto aproximado de publicidad
Total: $ 98,700 en 5 años
Responsabilidad social empresarial entidades responsables involucradas. Empresas - Responsabilidad Social (Zona Franca sponsor)
IMC – Asociación de Guías – sponsor.
(centro de costos - no se incluye por ser ficticio)
Fuentes
- BRUSSA, Carlos Ing., Parque Forestal de la Ciudad de Colonia del
Sacramento, Montevideo, abril 1989.
- CAMARA DE REPRESENTANTES, Digesto de Normas sobre Medio
Ambiente vigentes en el país, Rosgal S.A., Montevideo, 1989.
- LIGRONE, Pabo [arqui] Turismo, Patrimonio y Ambiente, 2000.
- www.parquelacampana.cl
- www.parquelacampana/publicaciones/publicaciones_frames.html
- www.todo.com.uy/memorias/memflora.htm
- http://www.juntacolonia.gub.uy/
- Encuesta de satisfacción de los visitantes en Colonia del Sacramento, Esther Secco, Carmen Ruiz, Silvia Cedros.
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